Предыдущая публикация
Как приготовить свой улов? 5 популярных способов
Приятно кушать рыбу, которую сам поймал, а потом и сам приготовил, такая рыба самая вкусная. Разных рецептов и способов приготовления рыбы множество. В данной статье рассказано про 5 видов приготовления любой пресноводной рыбы.Замариновать рыбу
Такой способ приготовления рыбы требует времени, но результат получается хороший. Не все люди предпочитают так готовить. Лучше всего для маринованная подходят щука, карась, сазан.
Мариновать рыбу весьма просто, потребуется уксус, подсолнечное масло, черный перец (горошком) и лук. Если вкратце, то рыбу делят на куски, просаливают, и помещают в ёмкости, обычно это небольшие банки.
В эти же банки добавляют, лук, черный перец и заливают это дело уксусом, и ставят в холодильник. Через 3 часа вытаскивают, сливают уксус, и в ёмкость уже добавляют немного подсолнечного масла. Ставят обратно в холодильник. И через сутки рыбу можно употреблять в пищу.
Такой способ приготовления рыбы требует времени, но результат получается хороший. Не все люди предпочитают так готовить. Лучше всего для маринованная подходят щука, карась, сазан.
Мариновать рыбу весьма просто, потребуется уксус, подсолнечное масло, черный перец (горошком) и лук. Если вкратце, то рыбу делят на куски, просаливают, и помещают в ёмкости, обычно это небольшие банки.
В эти же банки добавляют, лук, черный перец и заливают это дело уксусом, и ставят в холодильник. Через 3 часа вытаскивают, сливают уксус, и в ёмкость уже добавляют немного подсолнечного масла. Ставят обратно в холодильник. И через сутки рыбу можно употреблять в пищу.
Закоптить рыбу
Копчение рыбы это увлекательный и интересный процесс, который всегда приносит удовольствие. Лучше всего для копчения подходит крупный окунь, он получается очень вкусный.
Перед копчением нужно удалить жабры, крупную рыбу желательно потрошить, и убрать внутренности, особенно черную пленку. Но некоторые любители предпочитают коптить непотрошеную рыбу.
Копчение рыбы это увлекательный и интересный процесс, который всегда приносит удовольствие. Лучше всего для копчения подходит крупный окунь, он получается очень вкусный.
Перед копчением нужно удалить жабры, крупную рыбу желательно потрошить, и убрать внутренности, особенно черную пленку. Но некоторые любители предпочитают коптить непотрошеную рыбу.
Завялить рыбу
Это самый долгий процесс приготовления рыбы, тем не менее он тоже трудоёмкий. Вялят рыбу в большом количестве, ибо в небольшом количестве вялить рыбу смысла нет.
Для вяления отлично подходят лещ, плотва, краснопёрка, карась. Рыбу сначала засаливают и убирают в холодное место, через несколько дней рыбу промывают от соли. И только после этого рыбу начинают вялить.
Это самый долгий процесс приготовления рыбы, тем не менее он тоже трудоёмкий. Вялят рыбу в большом количестве, ибо в небольшом количестве вялить рыбу смысла нет.
Для вяления отлично подходят лещ, плотва, краснопёрка, карась. Рыбу сначала засаливают и убирают в холодное место, через несколько дней рыбу промывают от соли. И только после этого рыбу начинают вялить.
Запечь рыбу
Запекают рыбу в основном крупных экземпляров в количестве одной штуки. Для запекания подходит любая рыба крупных размеров. Рецептов для запекания множество, и все они разные.
Поэтому запечь рыбу можно разными способами. Как правило, обязательно должен присутствовать гарнир. Запеченная рыба считается главным блюдом на столе.
Запекают рыбу в основном крупных экземпляров в количестве одной штуки. Для запекания подходит любая рыба крупных размеров. Рецептов для запекания множество, и все они разные.
Поэтому запечь рыбу можно разными способами. Как правило, обязательно должен присутствовать гарнир. Запеченная рыба считается главным блюдом на столе.
Пожарить рыбу
Это самый популярный способ приготовления рыбы. Процесс приготовления можно разнообразить как угодно. На эту тему очень много рецептов, да и это самый быстрый способ приготовления рыбы.
Жареный карась, это самое аппетитное блюдо на любом столе. Жарить рыбу можно любых размеров. Есть даже любители покушать жареную рыбку маленьких размеров.
Это самый популярный способ приготовления рыбы. Процесс приготовления можно разнообразить как угодно. На эту тему очень много рецептов, да и это самый быстрый способ приготовления рыбы.
Жареный карась, это самое аппетитное блюдо на любом столе. Жарить рыбу можно любых размеров. Есть даже любители покушать жареную рыбку маленьких размеров.
Следующая публикация
Нет комментариев