5 боулов, которые легко можно приготовить дома!

🤤
Любите боулы? Почему бы тогда не приготовить их дома? Тем более что делов тут на пять минут. Для тех, кто не в курсе: боул — это тарелка. Обычная глубокая тарелка, которая у нас называется суповая миска. Разница лишь в том, что у нас в таких мисках подают суп или небольшую порцию какого-нибудь салата. На западе же в глубоких тарелках подают все на свете: завтраки, обеды и ужины, фрукты, салаты и каши, а также мясо, рыбу и морепродукты. Делимся с вами рецептами⬇️
1. Боул с лососем🍣
( лосось, отварной рис , авокадо , огурец, цукини, соль, перец, кунжут , соевый соус, растительное масло).
Кусок лосося поливаем соевым соусом, заворачиваем в фольгу и отправляем в нагретую до 200 градусов духовку на полчаса. Цукини обжариваем на гриле или в небольшом количестве растительного масла. Авокадо и огурцы режем дольками. На дно глубокой миски выкладываем рис, сверху кладем цукини, авокадо, огурцы и запеченную рыбу. Сбрыгиваем соевым соусом и посыпаем семечками кунжута.
2. Боул с курицей🍟
( куриная грудка , рис, консервированная кукуруза, консервированная красная фасоль, помидор, соль, перец , растительное масло, зелень).
Рис отвариваем до готовности. Курицу моем, натираем солью и перцем. Выкладываем на раскаленную и смазанную маслом сковороду и жарим с двух сторон до золотистого цвета. Готовое мясо нарезаем кусочками. В глубокую миску выкладываем рис, курицу, добавляем фасоль, кукурузу и нарезанные мелкими кубиками помидоры. Добавить зелень – кинзу, петрушку, салатные листья.
3. Боул с гречкой и грибами🥦
( гречка , грибы, брюссельская капуста, помидоры, растительное масло, сливочное масло, соль, перец).
Гречку заливаем водой в соотношении 1 к 2, ставим на плиту и варим до готовности. Когда будет готова, добавляем соль-перец по вкусу, сливочное масло и хорошо перемешиваем. Брюссельскую капусту опускаем на 5 минут в кипящую подсоленную воду, после чего сразу откидываем на дуршлаг. Грибы крупно режем, солим, перчим и обжариваем в том небольшом количестве растительного масла. Все ингредиенты складываем в глубокую миску, добавляем нарезанные помидоры и подаем.
4. Фруктовый боул с гранолой🍓
( любимые фрукты и ягоды, кефир или несладкий йогурт, гранола, мед или сироп).
Гранолу выкладываем в глубокую миску, добавляем немного йогурта или кефира. Сверху выкладываем любимые фрукты и ягоды. По желанию можно добавить мед или сироп.
5. Тропический боул🥭
( авокадо , манго, маракуйя , орехи, лайм, клубника – для украшения, черный кунжут или семена чиа).
В блендере смешиваем мякоть манго, авокадо и маракуйю. ( можно добавить ложечку KLETONIKA😉)Во время взбивания добавляем немного воды. Украшаем орехами, порезанной клубникой, лаймом и посыпаем семенами чиа или черным кунжутом.
Приятного аппетита!🖤
#клетоника #kletonika #боул