Ингредиенты (1 порция): Тунец стейк - 150 г Листья салата - 20 г Огурец - 30 г Перец красный - 30 г Масло оливковое - 5 г (1 чайн. ложки) Масло сливочное 82,5 % - 5 г Чеснок - 10 г (2 чайн. ложки) Соль морская - 2 г (2 щепоток) Перец черный молотый - 2 г (2 щепоток) Тимьян свежий - 2 г Способ приготовления: поставьте сковороду на плиту на большой огонь - она должна хорошо прогреться в это время промойте овощи, нарежьте и перемешайте получившейся салат заправьте оливковым маслом, посолите и выложите на тарелку очистите и нарежьте чеснок на разогретую сковороду положите кусочек сливочного масла и распределите равномерно затем на сковороду положите чеснок стейк тунца посолите, поперчите и добавьте тимьян тунец положите на сковороду и переверните только тогда, когда на срезе будет видно, что половина толщины рыбы прожарилась не забудьте в это время переворачивать чеснок и снимите, как только он подрумянится стейк тунца и чеснок выложите на тарелку КБЖУ одной порции На 100 грамм Белки 36.4 Жиры 11.6 Углеводы 7.7 Белки: 36.4 г Жиры: 11.6 г Углеводы: 7.7 г Калорийность: 278 Ккал Вес порции: 250 г (1 порция)