​Подсчет калорий - не панацея!

Есть и другие альтернативные способы контролировать питание.
⠀
Множество современных диет для похудения предполагает исключение ряда продуктов из рациона. Но давно известно, что резкий отказ от привычных и любимых продуктов приводит организм к стрессу. А тот в свою очередь реагирует на стресс стремлением отложить запасы жира. Поэтому самый лучший способ похудеть – выработать правильное пищевое поведение и питаться на положенную вашему организму калорийность и соотношение БЖУ.
⠀
Но! Если вам чужды все эти таблицы, калькуляторы и прочая "математика" - попробуйте "метод тарелки"🥗
Это одна из наиболее простых и безопасных методик.
Ее принцип позволяет сбалансировано питаться, худеть, практически не ограничивая себя в питании, и не набирать вeс обратно.
⠀
По нормам, примерно 50% в суточном наборе продуктов должны составлять углеводы, около 30% – жиры и почти 20% - белки. Теперь переведем эти нормы на "метод тарелки"
⠀
Суть: можно есть все, но в определенной пропорции. Для этого берется тарелка для второго блюда и делится условно на 4 равные части:
(Диаметр тарелки для женщин примерно 21-22 см, для мужчин 24 см)
⠀
- 1/4 часть тарелки должна быть заполнена белковой пищей (мясо, рыба, творог, морепродукты, яйца и т.п.). Хорошо, если используемые продукты будут запеченными, отварными или тушеными, реже жареными.
⠀
- 1/4 заполняется сложными углеводами: крупы, бобы, макароны из твердых сортов пшеницы, картофель.
⠀
- 2/4 или оставшаяся часть тарелки заполняется некрахмалистыми овощами и зеленью (свежими, тушеными, запеченными). Можно и больше! Заправки в меру!
⠀
❗️Грибы и бобовые можно отнести к любой части.
⠀
Если приходится есть сложное блюдо (например запеканку, плов, лазанью), то оно должно занимать половину тарелки, а другую – овощи и зелень.
По такому принципу можно завтракать, обедать и ужинать, а на перекусы рекомендую выбирать фрукты, овощи, орехи, сыр, йогурты, хлебцы.
⠀
Такая диета обеспечит баланс микро и макро-элементов, поможет ввести в рацион больше клетчатки и белка. При этом вес будет снижается постепенно и легко удерживается.
❓❓❓
А что вы выберете? Подсчет калорий и метод тарелки?