Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Что это за день?
8 июня - сегодня особенный день - Троица, или Пятидесятница. На Руси это был не просто церковный праздник, а настоящий день силы природы, обновления и надежды. Люди встречали его с зеленью в доме, с венками на головах и с ароматным столом, где каждое блюдо — со смыслом.
Что означает праздник Троицы?
Троица — это день, когда, по преданию, на апостолов сошёл Святой Дух. Это момент рождения Церкви, когда мир получил утешение и силу свыше.
В народе говорили: «На Троицу сам Бог с неба в зелёный лист сходит, людей благословляет». Поэтому и тянутся к веткам, к травам, к берёзке — через природу чувствуется благодать.
Это праздник жизни, любви, обновления.
Именно поэтому на Троицу:
– девушки плетут венки,
– семьи молятся за здоровье и мир,
– а еда — простая, свежая, душистая — символизирует начало новой жизни.
Что значила Троица в народе:
• Украшали избы берёзовыми ветками и травами, устилали пол душистой мятой и полынью — чтобы в дом вошли здоровье и удача.
• Водили хороводы, плели венки и просили у природы защиты и доброго года.
• В этот день нельзя было работать, особенно копать землю — считалось, что «земля отдыхает и слушает небо».
А что ставили на стол?
Пища на Троицу — не просто вкусная, а обрядовая:
Молочные блюда — как символ изобилия и плодородия:
• творог, сырники, запеканки, молочные каши
• простокваша и квас
Примета: чем больше молочного на столе, тем больше будет добра в доме.
Пироги с зеленью — для здоровья и защиты:
• с крапивой, щавелем, снытью или капустой
• «семь трав в пироге — семь сил в человеке»
Каша — символ дома и продолжения рода:
• пшеничная, ячневая или овсяная, с маслом и мёдом
• если не подгорела — год будет ладный
Травяные напитки — для очищения:
• мята, душица, иван-чай, чабрец
• квас с лимоном и мёдом
Говорили: «выпей зелёного чаю на Троицу — выведешь всё дурное».
Яйца и омлеты — обереги на столе:
Считалось, что яйцо — это начало всего живого. Запеканки и омлеты пекли с особым вниманием. Удался — жизнь пойдёт в гору.
Народные приметы:
• Солнце на Троицу — к тёплому и урожайному лету
• Дождик — к грибам и сенокосу
• Ветер — к урожаю орехов и ягод
• Девушки пускали венки по воде: если поплыл — в этом году замуж выйдешь
Совет от Инги:
Соберите венок из свежей зелени и положите его за икону — оберег на весь год. А в блюда добавьте хотя бы пару свежесобранных полевых трав - дайте вашему столу душу праздника.
#праздник #традиция #троица #обряд #кухня
1 комментарий
12 классов
1 комментарий
19 классов
1 комментарий
7 классов
1 комментарий
4 класса
🔥 ОГУPЦЫ РACТУТ КАК CУМАСШЕДШИЕ И НЕ БOЛЕЮТ! 🥒💪
Хотите собрать рекордный урожай огурцов без болезней и вялых плетей? 😍 Вот проверенный рецепт подкормки, который сделает ваши огурчики крепкими, сочными и невероятно урожайными!
Вам понадобится:
✔ 9 литров теплой отстоянной воды (30-35°C)
✔ 1 литр молочной сыворотки (можно заменить кефиром или обезжиренным молоком)
✔ 10 капель обычного аптечного йода
Как применять:
🌿 Опрыскивание по листьям — 1 раз в неделю
💦 Полив под корень (по влажной земле) — 1 раз в 2 недели (0,5-1 л на куст)
Эта смесь не только защитит огурцы от болезней, но и даст им мощный заряд питательных веществ для роста и обильного плодоношения! 🚀
Попробуйте и убедитесь сами — ваши огурцы скажут вам спасибо! 😉
ВКУСНЕЕ КОЛБАСЫ. Купила и ПРИГОТОВИЛА 2 кг. Понравится Всей СЕМЬЕ!
Чистое мясо, которое держит форму, вкуснейшая колбаса – упругая, сочная! Это очень вкусно и бюджетно, рекомендую попробовать.
Зельц (Сальтисон): - Рулька (Свиная) - 3 шт. - Лавровый лист - 2-3 шт. - Черный перец горошек - по - вкусу. - Соль по - вкусу. Я добавила не полные 2 ст. ложки (без горки) - Чеснок по - вкусу. Я добавила 5 зубочков. Подготовка рульки: Для этого блюда нам понадобятся рульки. Сначала я их хорошо очистила ножом, сделав надрезы в местах, где суставы. Эти надрезы нужны, чтобы мясо лучше проварилось. Теперь рульки нужно залить холодной водой и оставить на два часа. Это поможет удалить лишнюю кровь. Варка:
Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками.
По сотрудничеству:
nigma8282@yandex.ru
- ВКонтакте:
https://vk.com/inganakuhne