Ответ на интересующих многих вопрос ,так сколько же углеводов можно - около 20 граммов чистых углеводов в день.

Этот уровень будет кетогенным для большинства людей* - если потребление белка остается умеренным. В рецептах кетогенной диеты необходимо сохранять уровень белка умеренным, так как избыток белка может превращаться в глюкозу в твоем теле.
Метаболические эффекты будут увеличиваться очень быстро. Это хорошее количество углеводов для людей, которые хотят быстро похудеть, имеют проблемный обмен веществ, имеют проблемы с весом или страдают диабетом. Когда вы едите менее 50 граммов углеводов в день, ваше тело впадает в кетоз, снабжая мозг энергией из-за кетоновых тел, которые наше тело начинает использовать из-за этого типа еды. Это снизит ваш аппетит, и вы, конечно, удалите лишний жир.
* Для большинства людей, если общее количество углеводов будет ниже 35 г, а чистых углеводов - менее 25 г (в идеале, ниже 20 г), то через неделю они начнут подвергаться глубокому кетозу. Чистые углеводы рассчитываются после выведения граммов клетчатки на порцию общего количества углеводов. Например, если один продукт содержит 20 граммов углеводов и содержит 8 граммов клетчатки, количество чистых углеводов, которые содержит продукт, составляет 12 граммов.
🔋Чтобы съесть такое небольшое количество углеводов, вы должны быть бдительны в отношении выбора пищи. Вы можете обнаружить, что многие из ваших любимых продуктов содержат больше углеводов, чем вы можете позволить себе в течение дня в одной порции.Когда вы уменьшаете количество углеводов, вы снижаете уровень инсулина, и ваши почки начинают избавляться от избытка воды. Вот почему многие люди теряют много воды на этой диете. В первую неделю ваш жир будет поступать из запаса в вашем теле.
👍Если вы начинаете эту диету, вы должны пройти фазу адаптации, в которой организм привыкнет сжигать жир вместо углеводов. Это займет несколько дней. Если вы включите в свой рацион больше жира и натрия, это поможет. Однако после этого этапа люди начинают чувствовать себя хорошо и полны энергии.👍Низкоуглеводная диета снижает уровень инсулина, гормона, который переносит глюкозу из углеводов в клетки. Одна из функций инсулина - запасаться жиром.
Вот примеры того, как вы можете потратить эти углеводы:
Пример 1:
25 грамм миндаля
150 грамм брокколи
150 грамм капусты
100 грамм малины
Итого = 25 грамм.....
Пример 2:
150 грамм зеленого болгарского перца
150 грамма грибов
150 грамма зеленой фасоли
100 грамм золотистого лука
Итого = 25 грамм.