"Кавказ Сегодня"

От земляники до голубики: Кабардино-Балкария угощает Россию ягодами

Сады запестрели, лукошки наполняются, а на рынках России появились узнаваемые рекламные слоганы «сладкая, как первая любовь».
Кабардино-Балкария в очередной раз стала безусловным лидером по выращиванию ягод не только в СКФО, но и показала урожайность садовых культур выше средней по России на 9%.
Сами садоводы успехи своего дела связывают исключительно с мягким климатом и родниковой водой: специальных подкормок и химических витаминов роста здесь не используют.
В минувшем году 6,5 тысяч тонн ароматной садовой земляники, крыжовника, смородины, малины и даже непривычной для юга культуры – голубики, собрали во всех хозяйства