Сегодня хочу поделиться рецептом сырников в духовке. Готовятся они очень просто, ничего не нужно лепить и не нужно бояться, что сырники распадутся во время жарки. Все смешали, разложили по формочкам для кексов и духовку.

Рецепт: Творог – 200 гр. Сахар – 2-3 ст. л. Сметана – 150 гр. Яйцо – 2 шт. Манная крупа – 3 ст. л. Сливочное масло – 30 гр. Разрыхлитель – 1 ч. л. Ванилин – по вкусу Соль – 1/3 ч. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

творог разминаем вилкой

смешаем все сухие ингредиенты: манная крупа, соль, разрыхлитель, сахар, ванилин

Теперь к творогу разбиваем яйца

добавляем сметану

остывшее растопленное масло

и добавляем сухую смесь

оставим на минут 5-10 для того, чтобы манная крупа набухла

раскладываем по формочкам и выпекаем в духовке при 180 градусах 20-30 минут

Горячие вынимаем из формы и подаем со сметаной к столу. Приятного аппетита!

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (на заметку)

Перед тем как нарезать перец Чили, смажьте руки растительным маслом, жгучее перечное масло не впитается в кожу рук.

Чтобы после нарезки лука руки не пахли, протрите их солью

Если перед варкой манную крупу слегка поджарить, вкус каши Вас удивит и порадует незабываемым вкусом.

Избавиться от неприятного запаха в термосе, в бутылках или др. посуде поможет зубная паста. Выдавите немного пасты и добавьте воду комнатной температуры, закройте крышкой и хорошо встряхните, затем промойте под проточной водой. Запах исчезнет. При длительном хранении держите такую посуду с открытыми крышками