1. Огурцы хорошо помойте. У меня свежие огурцы, я их сорвала в этот же день, поэтому в холодной воде я их не замачиваю. «Попки» у огурцов тоже не срезаю, я срежу их при подаче на стол. 2. Травы помойте. 3. Чеснок можно не чистить, а просто разрезать головку поперек, чили нарежьте. 4. В большую кастрюлю выложите огурцы, пересыпая душистым перцем, травами, чесноком. 5. Сверху прикройте листьями хрена. 6. Кипятим воду, добавляем соль из расчета 1,5 ст.л. на литр воды. Остужаем. Заливаем огурцы, сверху ставим груз и оставляем на 3-4 суток. Рассол должен стать мутным с кислым запахом. У меня стояли 3 суток, т.к. дома у нас достаточно жарко. 7. Вот так будут выглядеть огурцы спустя 3-4 суток. 8. Все травы и специи выбрасываем, рассол процеживаем. 9. Огурцы промываем. 10. Укладываем в банки, предварительно ошпаренные кипятком. Специи в банки можно не добавлять, я добавила по 2 горошины душистого перца. 11. Процеженный рассол доводим до кипения, снимаем пену, добавляем 1 стакан воды и 1 чайную...Ещё1. Огурцы хорошо помойте. У меня свежие огурцы, я их сорвала в этот же день, поэтому в холодной воде я их не замачиваю. «Попки» у огурцов тоже не срезаю, я срежу их при подаче на стол. 2. Травы помойте. 3. Чеснок можно не чистить, а просто разрезать головку поперек, чили нарежьте. 4. В большую кастрюлю выложите огурцы, пересыпая душистым перцем, травами, чесноком. 5. Сверху прикройте листьями хрена. 6. Кипятим воду, добавляем соль из расчета 1,5 ст.л. на литр воды. Остужаем. Заливаем огурцы, сверху ставим груз и оставляем на 3-4 суток. Рассол должен стать мутным с кислым запахом. У меня стояли 3 суток, т.к. дома у нас достаточно жарко. 7. Вот так будут выглядеть огурцы спустя 3-4 суток. 8. Все травы и специи выбрасываем, рассол процеживаем. 9. Огурцы промываем. 10. Укладываем в банки, предварительно ошпаренные кипятком. Специи в банки можно не добавлять, я добавила по 2 горошины душистого перца. 11. Процеженный рассол доводим до кипения, снимаем пену, добавляем 1 стакан воды и 1 чайную с горкой ложку соли, кипятим 3 минуты. 12. Заливаем огурцы. Оставляем на 5 минут, прикрыв прокипяченными крышками. 13. Затем сливаем, снова кипятим, заливаем огурцы и закатываем. Или закрываем винтовыми крышками либо капроновыми. Переворачиваем и оставляем до полного остывания.а коротко говоря о лишнем весе, то посмотрите у меня в профиле рассказ женщины, который мне помог, будьте здоровы!
Здравствуйте! Ваш родной человек злоупотребляет спиртным? Тогда приглашаю вас в гости, чтобы прочитать у меня хороший рецепт, с помощью которого нам удалось вылечить нашего сына! Просто нажимайте мне на имя и вы увидите его! До применения этого, сын очень сильно пил и никакие лечения не помогали, что только не пробовали, всё было бесполезно, возили кодироваться, потом он лежал в очень дорогой кинике. Мы стали переживать за его жизнь, он очень часто приходил домой грязным, избитым, постоянно забирали в полицию и сажали на 10-15 суток за пьянки. Но теперь, когда использовали это, он бросил! Говорит что даже нет желания, просто больше не хочется и всё! Всем рекомендую, у кого такая же проблема!
Уважаемая Мария! Вы, извините пожалуйста, но где вы видите комментарии об алкоголизме? По моему мнению автор поделилась о заготовке огурцов, а ни как не об алкоголизме.. Если вам не удаётся оформить свой чат, то не лезьте сюда и в другой где обсуждают не ваши проблемы, а заготовки продуктов. Потому что, как не посмотришь какой либо комментарий, везде вы со своим лечением от алкоголизма. Вылечили сына и слава Богу. Ваш комментарий здесь не к чему.
Мне более подходят рецепты,когда расчёт на банку:1, 2,3 литра. Ведь можно по разной плотности уложить огурцы или томаты. Так у мнея и произошло. Попробовала,Соли в рассоле оказалось недостаточно и банки взорвались.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 14
Здравствуйте! Ваш родной человек злоупотребляет спиртным? Тогда приглашаю вас в гости, чтобы прочитать у меня хороший рецепт, с помощью которого нам удалось вылечить нашего сына! Просто нажимайте мне на имя и вы увидите его! До применения этого, сын очень сильно пил и никакие лечения не помогали, что только не пробовали, всё было бесполезно, возили кодироваться, потом он лежал в очень дорогой кинике. Мы стали переживать за его жизнь, он очень часто приходил домой грязным, избитым, постоянно забирали в полицию и сажали на 10-15 суток за пьянки. Но теперь, когда использовали это, он бросил! Говорит что даже нет желания, просто больше не хочется и всё! Всем рекомендую, у кого такая же проблема!
Ведь можно по разной плотности уложить огурцы или томаты.
Так у мнея и произошло. Попробовала,Соли в рассоле оказалось недостаточно и банки взорвались.