Рецепт ПРОСТОГО, но при этом очень вкусного салата из доступных ингредиентов от моей подписчицы.

Евгения поделилась рецептом весеннего салатика в нашем чате телеграмм канала Kalnina Natalia
Салат с яйцами и горчицей.
Рецепт:
Яйца - 2шт.
Огурец - 1шт.
Зелёный лук - 2-3 пучка
Зелень петрушки
Горчица - 1/3ч.л.
Чеснок - 1 зуб.
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Растительное масло - 5ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Подготовим ингредиенты.
Яйца отварить. Белки яиц, огурец, нарежем не сильно мелко. Зелень порубим ножом.
Приготовим соус.
Желтки яиц растираем с чесноком и горчицей. Добавляя понемногу растительное масло.
Смешиваем. Солим и перчим по вкусу.
В миску отправляем подготовленные ингредиенты и смешиваем их с горчичным соусом. Салатик готов!
Этот весенний салат обладает балансом между кремовой текстурой яиц и ароматным привкусом горчицы. Идеальный выбор, который разбавит повседневный обед.
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!