Мой Фаворит среди насыпных пирогов: меняю начинки и каждый раз новый вкус

Овсяные квадратики. Бюджетный и без яиц, как Вы любите

По вкусу напоминает овсяное печенье, готовится быстро и просто. Бюджетный и без яиц, как Вы любите.

Рецепт:
Мука - 200гр
Овсяные хлопья - 100 г
Разрыхлитель “Haas”- 1ч.л
Корица “Haas” - 1ч.л
Сахар - 50 г
Сливочное масло- 160 г
Соль - 1/3ч.л
Повидло - 250 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В миску просеем муку 200 грамм, добавим соль 1/3 ч л, разрыхлитель 1ч л , 1ч л корицы, мне нравится торговой марки хаас, она с яблоком. Сахар 50 грамм, 100 грамм овсяных хлопьев и перемешаем теперь натрем на терке 150 грамм сливочного масла на терке и перемешаем. Должна получиться крошка. Берем форму, у меня размером 19 см на 19 см застелем бумагой для выпечки. Кладем половину крошки, утрамбовываем и кладем повидло, у меня сегодня яблочное, мне еще нравится с абрикосовым джемом и вишневым. Сверху кладем вторую половину теста и ставим в духовку выпекаем при 180 градусах 25-30 минут . Вынимаем из противня и даем остыть, теперь разрезаем. Подаем к чаю

Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт.