Спасибо ,что напомнили о печеночных рулетах.Я делаю почти все так же НО -печень куринная или индюшки ,а в тесто вместо яиц ( нынче они дорогие ) 1 луковицу-измельченную вместе с печенью ,а в начинку + натертый сырок плавленный. И вкусненько и рулетики держат форму лучше.
Комментарии 16