Апельсиновый холодный напиток с шампанским Ингредиенты: апельсины — 6 шт. сок апельсиновый — 1 литр шампанское сухое — 750 мл сахар — 200 г Приготовление: Дольки апельсинов очистить от мембран, разрезать на 2-3 части выложить на дно кувшина, засыпать сахаром и поставить на 1–1,5 часа в холодильник. Добавить охлажденный свежий апельсиновый сок и тщательно размешать, чтобы сахар полностью растворился. Влить в смесь охлажденное шампанское и сразу подавать. Разливать в присутствии гостей в большие стеклянные чашки или бокалы. Подавать с соломинкой и ложкой для фруктов.