Шоколадно-сливочный ликёр Что льём: Молочный шоколад — 120 г Ирландский виски — 375 мл Экстракт ванили — 1 ч. л. Сгущённое молоко с сахаром — 415 мл Обычное сгущённое молоко — 350 мл Сливки — 1 стак. Порошок эспрессо — 1 ч. л. Как льём: 1. На водяной бане растопите шоколад до однородной массы. Снимите с огня и добавьте виски и ванилин. 2. Постепенно влейте оба вида сгущённого молока. 3. В небольшой кастрюльке нагрейте сливки с эспрессо. Постепенно добавьте в основную массу нагретые сливки. 4. Перелейте ликёр в бутылки. Храните в холодильнике до 3 недель. Подавайте со льдом или кофе. Приятного аппетита!