Предыдущая публикация
#рецепт
Банановый кексик
Ингредиенты для "Банановый кекс":
Масло сливочное (можно заменить маргарином) — 120 г
Яйцо — 2 шт
Сахар — 1 стак.
Банан (желательно взять 2 шт. среднего размера) — 3/4 стак.
Мука — 1,25 стак.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1/8-1/4 ч. л.
Рецепт "Банановый кекс":
Банановый кекс ингредиенты Размягченное сливочное масло взбить с сахаром.
Банановый кекс ингредиенты По одному вбить яйца и перемешать.
Банановый кекс ингредиенты Вмешать размятые бананы. У меня бананы были очень мягкие, поэтому я положила их кусочками и просто смешала блендером.
Банановый кекс ингредиенты Добавить в тесто муку, соль и соду (соду не гасим!). Размешать как следует.
На всякий случай напоминаю, что и муку, и соду нужно предварительно просеять.
Банановый кекс ингредиенты Готовое тесто выложить в смазанную маслом или застеленную бумагой форму.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 1 час. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки (у меня пекся около 45 минут).
Банановый кекс ингредиенты Готовый кекс вынуть из духовки и дать ему остыть.
Затем осторожно вынуть из формы.
Кекс получается очень мягкий.
По желанию можно посыпать кекс сахарной пудрой, но учтите, что он довольно сладкий (поэтому количество сахара в тесте регулируйте по своему вкусу)!
Наслаждайтесь!
Следующая публикация
Комментарии 1
Почти вся сырая курятина, во всех формах, покрыта сальмонеллой.
Когда Вы вынимаете курицу из упаковки, дотрагиваетесь до неё в процессе приготовления, бактерия попадает к Вам на руки, и Вы, вероятнее всего, распространите её практически повсюду, к чему бы ни прикоснулись.
Тесты ясно показали, как подобные, распространённые вокруг, инфекции могут стремительно расти и процветать, образуя огромные колонии бактерий на любых поверхностях.
А если в роли такой поверхности окажутся холодные мясные или молочные продукты, то Вы рискуете очень серьёзно отравиться, возможен даже смертельный исход.