Быстрый пирог с зеленым луком и яйцом😍

⠀
Тык-тык на фото, если понравился рецепт 😉
⠀
Отличный быстрый пирог, который станет любимчиком. Готовить его очень просто, а получается очень вкусно.
⠀
Ингредиенты для приготовления
Кефир 400 г
Сливочное масло 160 г
Сахар 2 ст. л.
Яйца куриные 4 шт.
Мука 280 г
Разрыхлитель 1,5 ч. л.
Лук зеленый 100 г
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
⠀
ШАГ 1
Зеленый лук необходимо помыть и нарезать.
ШАГ 2
Лук слегка поджарить на сковородке, чтобы он стал немного мягче.
ШАГ 3
Сварить 2 яйца вкрутую, остудить и нарезать кубиками.
ШАГ 4
Смешать зеленый лук с яйцами. Посолить и поперчить.
ШАГ 5
Готовим тесто. Необходимо растопить масло, добавить сахар и соль, влить кефир.
ШАГ 6
Взбить 2 яйца, также влить в смесь.
ШАГ 7
Муку смешать с разрыхлительным и добавить в емкость с будущим тестом. Смешать все до однородного состояния.
ШАГ 8
Смазываем форму для выпечки и вливаем в нее чуть больше половины теста.
ШАГ 9
На тесто выложить начинку из лука и яйца. Сверху вылить все оставшееся тесто.
ШАГ 10
Выпекать при 200 градусах, примерно 35 минут.
Угощайтесь! Очень вкусно!
Спасибо, что вы с нами!
Хорошего дня!