Джин Spices

🍸 🍸 🍸
Фреш лимона - 20 мл
Джин - 40 мл
Сироп Spices - 25 мл
Содовая - 150 мл
Лед краш
Сироп Spices:
500 мл воды
500 мг сахар (тростниковый песок)
8 палочек корицы
5 звездочек аниса
Двойной эспрессо
В сотейник положить поломанную корицу на мелкие кусочки, добавить сахара, аниса, кофе и залить все водой. Данную смесь довести до кипения, периодически помешивая, после закипания убавить огонь и продолжать помешивать еще минуты 2-3, следом убрать с огня, на крыть крышкой и дать постоять часа 3-4. Сироп готов. Хранить не более недели.