Коктейли на основе рома🍸 🍸 🍸

Как ни странно, рецептов интересных коктейлей на основе только рома очень мало. В основном, ром играет роль базового ингредиента, в который добавляются ликёры или более крепкие напитки. Не во всякой семье наблюдается избыток денег на покупку ликёров для коктейлей. Получается, что коктейли на основе рома с неалкогольным напитком можно по пальцам пересчитать. Мы пересчитали.
Самые известные коктейли: Куба Либре, Мохито и Дайкири. На Дайкири мы останавливаться не будем, т.к. в нём несколько алкогольных компонентов.
Ром и Пепси-кола – коктейль, как и одноимённая песня Майка Науменко, прост и незатейлив. Лёгкий способ почувствовать себя звездой рок-н-ролла, короче.
Самое распространённое соотношение рома к коле – 1:3 и называется этот коктейль Куба Либре (свободная Куба). Ингредиенты смешиваются и выливаются в стакан на лёд. По желанию можно выдавить немного сока лайма.
Как ни странно, этот коктейль появился ещё в конце 19-го века. Американцы освобождали Кубу от испанцев, а освободив, завезли туда Колу. Название коктейля получилось очень циничным, т.к. никакой свободы коренные жители Кубы не получили, просто хозяина сменили. Впрочем, для жителей США, приезжавших на Кубу, название коктейля было в самый раз – где они ещё могли бы так «отрываться», остров стал для них одним большим борделем.
Коктейль «Мохито» является усовершенствованной версией напитка «Драк», помогавшего морякам (в основном, не особо законопослушным) в борьбе с цингой. Морские волки настаивали ром на лайме и мяте.
Ингредиенты: лайм (в крайнем случае, лимон) – 1 штука, белый ром – 30 мл, содовая (чаще «Спрайт», «7-up») – 60 мл, сахар (желательно тростниковый) – по желанию, в зависимости от вида содовой, листики свежей мяты, кубики льда – 100 грамм.
Приготовление: Разрезать лайм пополам и руками выдавить в стакан сок из одной половинки. Добавить сахар. Мелко нарезать мяту и положить её в стакан с соком лайма. Измельченные листики истолочь деревянной колотушкой или обычной ложкой. Для красоты можно добавить еще несколько целых листиков мяты. Доверху наполнить стакан кубиками льда, добавить 30 мл рома, всё оставшееся в стакане пространство заполнить содовой (спрайтом).
Коктейли на основе лимонного сока.
«Трофей»
Ингредиенты: темный ром – 60 мл, лимонный сок – 20 мл, сахарная пудра – 1 чайная ложка, лед в кубиках – 100 грамм.
Приготовление: смешать в наполненном льдом бокале ром, сок и сахарную пудру.
«Бакарди»
Ингредиенты: 30 мл светлого рома, 20 мл лимонного сока, 10 мл гранатового сиропа, лёд.
Приготовление: смешать все ингредиенты в шейкере вместе с кубиками льда, вылить в бокал.
«Рабочая пчела»
В коктейль вместо сахара кладётся мёд. Здесь возможны множественные варианты в зависимости от сорта мёда.
Ингредиенты: 30 мл рома, 10 мл лимонного сока, 10 гр мёда (примерно половина чайной ложки), лёд.
Приготовление: смешать все ингредиенты в шейкере вместе с кубиками льда, вылить в бокал.
Другие соки и морсы.
«Розовый ром»
Ингредиенты: 50 мл белого рома, 75 мл ананасового сока, 75 мл клюквенного морса, лёд.
Приготовление: Наполнить стакан доверху льдом, налить в него ром и соки, размешать ложкой. Напиток можно украсить ягодами малины.
«Восторг»
Ингредиенты: 20 мл тёмного рома, 20 мл ананасного сока, по 10 мл апельсинового и лимонного сока (или 20 мл апельсинового и выжать несколько капель лимона).
Приготовление: смешать все ингредиенты в шейкере вместе с кубиками льда, вылить в бокал.
Можно просто смешать белый ром с апельсиновым соком в пропорции 1:2 и добавить лёд. Поздравляем, Вы только что приготовили коктейль «Bacardi Driver».
Вообщем, странный напиток этот ром. По распространённости среди крепких напитков в мире занимает второе место (после водки). В чистом виде как-то не очень интересен, в отличии от коньяка, например, или односолодового виски. Может, весь в ромовые бабы уходит?
Напоследок предлагаем способ выпить чистый ром красиво:
b-black cocktail – так называется маленькое чёрное «коктейльное» платье. Сам коктейль тоже «маленький» и простой.
Ингредиенты: 50 мл тёмного рома. Долька апельсина, корица.
Налить в стопку тёмный ром, сверху положить дольку апельсина, посыпанную корицей. Залпом выпить ром и закусить апельсином.