Тушёная курица 🥘
Ингредиенты:
▫️Куриные бёдра — 6-7 шт.
▫️Лук — 1 шт.
▫️Чеснок — 2-3 зубчика
▫️Вяленые томаты — 4-5 шт.
▫️Помидоры черри — 8-10 шт.
▫️Свежий тимьян — 1-2 веточки
▫️Острый перец — по желанию
▫️Вода — 100 мл
▫️Соль — по вкусу
▫️Растительное масло — для жарки
▫️Свежая зелень — для украшения
Приготовление:
1. С бёдер срезать лишний жир и кожу.
2. Обжарить с двух сторон на сковороде до золотистой корочки.
3. Добавить порезанный лук, чеснок, вяленые томаты (их тоже можно порезать), помидоры черри, несколько веточек тимьяна, острый перец и соль.
4. Влить воду, накрыть сковороду крышкой и тушить около 40 минут на среднем огне. Лук должен стать мягким, соус слегка увариться и стать более густым.
5. Как блюдо будет готово — вынуть тимьян и острый перец.
6. Украсить курицу свежей зеленью и подавать с пюре, макаронами или другим гарниром. Приятного аппетита!
Фастфуд и сладкие напитки могут повышать риск переломов, выяснили учёные 🍔
Исследователи проанализировали данные более 160 тысяч человек из базы UK Biobank и наблюдали за их здоровьем более 12 лет. Они обнаружили, что люди, которые чаще едят фастфуд, чипсы, сладости и газированные напитки, имеют более низкую плотность костной ткани и чаще сталкиваются с переломами.
По расчётам учёных, каждые дополнительные 3,7 порции такой еды в день повышают риск перелома бедра примерно на 10,5%. Эксперты предполагают, что причина в составе этих продуктов: в них обычно много сахара, соли и жиров, но мало веществ, необходимых для здоровья костей. Наиболее заметной связь оказалась у людей младше 65 лет и у людей с низкой массой тела.
Фильтр
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
ПРИВЕТСТВУЮ! Группа любителей вкусных блюд стран мира, которые не бояться смелых экспериментов с новыми вкусами и способами приготовления блюд на дому. У нас найдутся кулинарные хитрости и не стандартные формы обработки и подачи блюд. Также вы можете поделиться здесь вашими любимыми рецептами и видео рецептами. Заходите к нам в группу и зовите к нам своих друзей !!!
- Администратор:
- Москва
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
2 426 участников
1 021 участник
44 493 участника