Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
ТАКИЕ ОГУРЦЫ НЕ КУПИШЬ В МАГАЗИНЕ!
Рецепт необычный, но очень вкусный. попробуйте хотя бы пару баночек — и убедитесь сами!
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 л банку):Огурцы
Перец чёрный — 5–6 шт.
Перец душистый — 5–6 шт.
Гвоздика — 1 шт.
Зёрна горчицы — 1 ч.л.
Лавровый лист — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Укроп — 1 зонтик
Лист смородины, вишни — по желанию
Морковь, болгарский перец — по желанию
Маринад (на 1 литр воды):
Сахар — 7 ст.л.
Соль — 2 ст.л.
Уксус 70% — 2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Банки простерилизовать. На дно положить чеснок, укроп, лавровый лист, зелень, овощи и огурцы.
Залить кипятком, закрыть крышку и оставить до остывания.
Воду слить, отмерить ее количество. Если мало — долить кипПоделилась темой
поделилась публикацией
Не спешите выкидывать бархатцы - они спасут ваш огород
Бархатцы: скромные защитники вашего огорода и не только
Привет, друзья! Сегодня хочу рассказать о растении, которое многие считают обычным украшением клумб, но на деле это настоящий супергерой сада — бархатцы. Да-да, те самые яркие «огоньки», которые растут у вас под ногами. За годы работы на участке я убедилась: они не только радуют глаз, но и спасают урожай, лечат почву и даже заменяют аптечку. Давайте разбираться, как извлечь максимум пользы из этих скромных цветов. Если вы только начинаете путь садовода, бархатцы — идеальный старт. Они прощают ошибки, растут даже на бедной почве и не требуют особого ухода. Эти цветы работают как природный «охранник» вашего огорода: Учёные доказали: в соцветиях бархатцев содержится целый арсенал полезных веществ: Важно! Таким настоем обрабатываю капусту от гусениц — помогает за 2–3 дня. Если хотите получить максимально эффективный концентрат: Проверено: такой раствор спасает огурцы от мучнистой росы даже в дождливое лето. Осенью не спешите выбрасыв
Показать еще
Поделилась темой
Мамин рецепт сладких помидоров на зиму
Тот самый, по которому закрывали ещё в детстве — просто, надёжно и невероятно вкусно. Помидоры получаются сладкие, ароматные, крепкие. А рассол — выпивается до капли!
Расчёт — на 3 трёхлитровые банки.Нужно:
– Спелые красные помидоры — примерно 1,5–2 кг на банку
– Укроп (зонтики или веточки)
– Листья вишни и смородины
– Лавровый лист — по 1 шт. на банку
– Душистый перец — 4–5 зёрен
– Чёрный перец горошком — 10 зёрен
– Чеснок — 2 зубчика
– Стерильные крышки
Как делаю — прямо как мама учила:
1. Банки мою, даю стечь. Помидоры тоже мою, отбираю одинаковые, спелые. Если попадаются с плотной кожицей — наколоть у плодоножки.
2. На дно каждой банки кладу: лав
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Список друзей и групп Ирины доступен только её друзьям.