Предыдущая публикация
Беру бутылку, в нее наливаю тесто и готовлю вкуснейшие ажурные блины😋
Это не только оригинально, но и очень вкусно. Блины получаются хрустящими, похожими на вафли, но без использования вафельницы.
✅Продукты:
Стакан муки;
Кукурузный крахмал – 30 гр;
Сахар – 80 гр;
Ванилин – немного;
Одно яйцо;
Молоко – 120 мл;
Сливочное масло – 30 гр;
Соль – щепотка.
✅Готовим:
Смешайте в миске крахмал, муку, немного ванильки, сахар и соль. Добавьте яйца, все молоко и жидкое сливочное масло.
Перемешайте хорошенько тесто до однородности.
В крышке пластиковой бутылки проделайте 3-4 отверстия. Залейте тесто в бутылку. Раскалите сковороду. Лучше это делать на средней температуре.
Аккуратно выдавите тесто из бутылки, рисуя произвольные узоры. Пожарьте блины с каждой стороны до золотистого цвета.
Горячие блинчики сверните в трубочки. Подавайте блины-паутинки горячими.
Приятного аппетита!❤️
Следующая публикация
Комментарии 1