Жульен из белых грибов, это царское блюдо, которое должно быть в меню каждой хозяйки. Аромат белых грибов в сметанном соусе под сыром сводит с ума. Ингредиенты: Белые грибы (больших) - 3 шт Луковица - 1 шт Сметана 20 %-ной жир. - 3 ст. л. Мука пшеничная высшего сорта - 1 ст. л. Сыр - 100 г Растительное масло - 2 ст. л. Соль по вкусу Перец по вкусу Приготовление: Грибы вымыть и обсушить Нарезать ломтиками Обжарить на растительном масле и мелко нашинкованным луком Сметану подогреть, посолить и добавить муку. Варить до загустения Грибы выложить в формы Залить сметанным соусом Посыпать тертым сыром Запечь в разогретой до 200 градусов С духовке 7-10 минут. Подавать горячим Приятного аппетита! Подпишись на кулинарный канал и следи за новинками, новые рецепты каждый день: https://www.youtube.com/channel/UCh3yCLRgNaVrgSB6rCdQV_g?sub_confirmation=1