Предыдущая публикация
РЕЦЕПТ БЕЛОРУССКИХ КОЛДУНОВ
Со времён СССР мы готовим их каждое воскресенье
Ингредиенты:- картофель 1 кг
- куриная грудка 500 г
- яйца 2 шт
- соль
- перец
- приправа для шашлыка
Приготовление:
1. Начищаем картофель, натираем его на хорошей терке, добавляем два яйца, приправу для шашлыка, перец и немного соли.
2. Прокрутим куриную грудку в мясорубке на средней насадке.
3. Перемешиваем все ингредиенты, формируем лепешки и обжариваем с двух сторон. Затем подливаем небольшое количество воды и тушим до готовности под крышкой.
4. Колдуны готовы, всем приятного аппетита!
P.S. А без сметанки трапезу даже не начинайте.
#колдуны #рецепты #кулинария
Следующая публикация
Комментарии 882
Берем рис пропаренный не круглый и под струей воды промываем рис несколько раз.Сверху на мясо лук иморковью равномерно кладем рис и под рис помещаем кусочки очищенного чеснока и с чайника льём кипяченую воду закрывая рис и ничего не мешаем.Так мясо мы солили пробуем жидкость в сковорде и еще подсолить.если надо.Перец горошек душистый и лавровый лист и тушим на маленьк.огне не перемешиваем.
За мин 5- 7 до окончания тушения все аккуратно смешиваем содержимое сковорды только 1 раз .И,Ваш плов готов.Приятного аппетита!