Беру фарш, картофель и луковицу и готовлю вкусный ужин.

Сегодня хочу приготовить незамысловатый, простой и очень вкусный ужин.

Ингредиенты:
фарш - 350 г
картофель - 350 г
лук - 1 шт
соль
перец
травы сушеные - 1 ч л
сметана - 100 г
томатная паста - 1 ст л
растительное масло для жарки
вода - 75 мл

Приготовление:
1. Нарежьте мелко лук. Картофель нарежьте кубиками. В миске смешайте фарш, нарезанный лук и картофель, добавьте соль и перец.

2. Сформируйте котлеты или небольшие лепёшки.

3. На сковороде обжаривайте котлеты по несколько минут с каждой стороны до румяной корочки.

4. Для соуса смешайте сметану, томатную пасту, соль и перец. Добавьте воду и хорошо перемешайте.

5. Залейте котлеты соусом и тушите на медленном огне под крышкой около 15 минут.

Ваши котлеты с картофелем в сметанно-томатном соусе готовы! Друзья, буду очень рада, если вы поделитесь своими рецептами в комментариях и не забудьте прикрепить фото ваших кулинарных шедевров. Очень интересно посмотреть, что у вас получилось!

#котлеты #сметаннотоматныйсоус #фарш #рецепты #кулинария