Что такое спред?

🧐
Спред - это продукт, изготовленный из смеси молочных и растительных жиров. Количество натуральных жиров может составлять от 0% до 95%. От них зависит цвет спреда - он меняется от насыщенного желтого до молочного.
Состав спреда богатый: нутриенты; витамины А, В, С, Е и другие; калий; кальций; магний; железо и множество других, необходимых организму микроэлементов. Главное, уровень холестерина в спредах значительно ниже, чем в сливочном масле!
Интересный факт. Первые растительно-жировые смеси, в 20-30-х годах прошлого века, продавались в аптеках. Их можно было купить только по рецептам.
Если вы ни разу не пробовали спред, то советуем это сделать👍 Его можно мазать на бутерброды, на нем замешивают тесто и используют для приготовления соусов.