Предыдущая публикация
Самый вкусный сыр, теперь готовлю его сама
Ингредиенты:
- 1 л. молока
- 200 мл. сметаны
- 3 яйца
- 1 ст. л. соли
Приготовление:
Молоко закипятить и добавить соль.
Сметану смешать с яйцами.
Выливаем сметанную смесь в молоко и аккуратно не спеша перемешиваем.
Кипятим в течение 3-4 минут.
Выливаем на сито и ставим гнет.
Приятного аппетита!
#рецепт #сыр #сулугуни
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 216
Там очень много писать.У нас уже ночь.
Зайдите ко мне на страницу.Найдите группу"Животноводы присоединяйтесь".Там 1 или 2 ноября мы с девчонками как раз всё обсуждаем.И закваску из желудка,и брынзу и инвентарь.Также у меня на странице можете посмотреть видео приготовления сыров.
Если не найдёте, то отпишитесь мне,я вам напишу рецепт закваски.