Смешно не верить. Зайдите ко мне на страничку в фото. Я возле сада собираю.Жаль времени не хватает на все потребы. У нас такая большая страна. Возле каждого перелеска можно собирать в сезон.
Такой урожай не в каждом глухом лесу собереш,Правда народ не верет,Ясама с детства грибник спасибо папе .грибы по запаху в лесу узнаю,А это чуж,Вот про рыжики верю,
Совсем не долго. Я всем рекомендую жарить на сливочном масле( его надо всего ложку столовую или топленое хорошего качества) , можно на не пригорающей сковороде без масла.Кто как любит. Я на масле.Посолить по вкусу. Главное грибы не мочить сильно,под струей воды губкой обмыть и на салфетку стекать. Потом обжарить и остудить. В пакеты в морозилку. Места мало занимают и зимой хоть в салат, хоть в пироги.Объедение. ( Главное не на растительном- приобретают вкус олифы при хранении)).
И вовсе не чушь. Я живу в Сибири. У нас в сосновом бору и рыжиков много и белых грибов тоже, если год грибной, не знаем куда их девать и как переработать. Азарт такой,что остановиться не можешь!!!!
Я тоже раньше так делала, но теперь отказалась. Зачем вываривать белые и подосиновики. Структура меняется, расползаются, а тут сразу на сковороду и замечательный вкус. Многие оценили и теперь тоже так делают. Методом проб и ошибок мы вывели для себя самый лучший вариант. Всего вам доброго.
У нас женщины в России всегда опыт бабушек ценили и передавали . Надо нашим детям и внукам прививать любовь ко всему природному. Вас тоже с Праздниками, всего вам доброго!!!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 171