Иногда так хочется чего-то вкусного, но без долгих хлопот. Этот десерт готовится буквально за 10 минут, а вкус — как у нежного йогуртового суфле. Ингредиенты: Питьевой йогурт — 0,5 л Желатин — 10 г Вода — 30 мл Фрукты (банан, консервированный персик или любые на Ваш вкус) Приготовление: Залейте желатин водой, оставьте на 10–15 минут. Нарежьте фрукты небольшими кубиками. Йогурт слегка взбейте, чтобы появились пузырьки. Желатин подогрейте в микроволновке (около 20 секунд), но не доводите до кипения. Добавьте фрукты и желатин в йогурт, ещё раз взбейте. Разлейте массу по формочкам и уберите в холодильник до полного застывания.

Получается лёгкий, воздушный и очень освежающий десерт — отличная альтернатива мороженому. А какие фрукты Вы добавили бы в этот десерт? Поделитесь в комментариях, а рецепт сохраните, чтобы не потерять.