Всего 2 картошки и вкуснятина готова 😋

Ингредиенты:
- картофель - 400 гр
- крахмал - 3-4 ст.л.
- соль, перец - по вкусу
- масло - для обжаривания
Приготовление:
Картошку очищаем, нарезаем кусочками и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Затем превращаем в пюре.
Всыпаем соль, перец по вкусу, крахмал и хорошо перемешиваем. Формируем руками круглые лепешки.
Разогреваем масло в сковороде и обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!