Повидло из яблок и слив

Яблоки, разрезанные на дольки, и сливы без
косточек положить в кастрюлю, залить водой,
накрыть крышкой и варить до мягкости. Затем,
не давая остыть, протереть сквозь сито. В полученное пюре добавить сахар, тщательно размешать и варить, часто помешивая, на слабом
огне до нужной густоты, примерно, 1 1/2 часа.
На 1 кг яблок и 1 кг слив – 1 кг сахара, 1
стакан воды.