Этот рецепт я вычитал в журнале и не долго думая побежал готовить. Вся семья была в шоке от вкусности этого блюда. Селедка получилась очень насыщенная, сладенькая и очень нежная! Советую взять рецепт на заметку и обязательно попробовать. Ингредиенты: 1. 3 шт сельди 2. 4 шт небольшого лука 3. 1 лимончик 4. Черный молотый перец 5. Лавровый лист 6. 3 морковки 7. 10 чайных ложек сахара 8. 6 чайных ложек соли По ингредиентам все, начинаем готовить, как всегда разложу все по полочкам: 1. Для начала натираем на крупной терке морковь 2. Далее нарезаем кружочками лимон и лук 3. Теперь берем банку и начинаем укладывать слоями. На дно положим немного морковки, лук, 1 чайную ложку сахара, щепотку перца, лавровый лист и соль по вкусу 4. Сверху укладываем селедку 5. Потом опять укладываем овощи и так повторяем несколько раз 6. Накрываем рыбку крышкой и ставим в холодильник на 4 дня, чтобы настоялась Вот и все, вкуснейшая домашняя селедочка готова. Приятного аппетита!