Физалис.

Особенности выращивания
Земляная клюква или изумрудная ягода, родом из Центральной америки. Всего в мире насчитывается около ста разновидностей этого растения, из которых окультурено всего два вида — овощной или мексиканский и земляничный (сладкий). Оба вида прекрасно подходят для консервирования, приготовления соусов и овощных рагу. Из сладкого физалиса получается невероятно вкусное варенье и джем.
Физалис, как и томаты, лучше всего выращивать через рассаду. В открытый грунт высаживайте 25-30 мая, на неделю раньше томатов.
Схема посадок 40Х50 см.
Уход за растением не сложный. Подкормка (для этого лучше использовать настой птичьего помета растворенного в воде, в пропорции 1:18, добавляя в каждое ведро небольшое количество золы) проводится дважды за сезон. Первая проводится сразу же после цветения, вторая — когда плоды начнут увеличиваться в объеме. Под куст следует вылить литр настоя и замульчировать опилками.
Созревает физалис одновременно с томатами ранних сортов. И, хотя созревшие плоды часто падают на землю, благодаря плотным чехольчикам они могут лежать не пачкаясь и не портясь неделю. Собранный урожай следует хранить в прохладном помещении 1,5-2 месяца.