Хрустящие вафли

Классический рецепт вафель. Рецепт проще не бывает. Один из первых десертов, которые девочки готовят в детстве. Когда пеку в старенькой вафельнице времен СССР куча воспоминаний))))
Автор Folesya
Ингредиенты
3 яйца
200 гр масла или маргарина
1 ст сахара
Щепотка соли
щепотка соды
1 ст сметаны
1 ст муки
Масло растопить, смешать со всеми остальными ингредиентами. Главное не переложить муки, чтобы вафли были тоненькими и легко сворачивались в трубочки.
Наполнить можно разными вариантами: сгущенка вареная, сливки, джем.
#выпечка