РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША

Ловите ещё одну закуску на новогодний стол! Люблю рулеты из лаваша: готовить просто, а выглядят красиво. В качестве зелени я взяла немного петрушки, укропа и зелёного лука👌
Автор Алена Ф.
Ингредиенты:
4-5 яиц
Луковица
2 моркови
2 листа лаваша
Сливочный сыр 300 г
Зелень
Соль
Приготовление:
Морковь натереть на крупной терке и обжарить с нарезанным луком. Посолить.
На лист лаваша тонким слоем нанести сыр. Выложить морковь с луком и скрутить в рулет.
Второй лист лаваша тоже смазать сыром. Выложить нарезанные яйца, посыпать зеленью и скрутить в рулет вместе с рулетом из первого листа.
Плотно замотать плёнкой и отправить в холодильник на 1-2 часа.
Приятного аппетита.
#салаты