Ленивые вареники

Автор soloma_v_dome
Мне кажется, что это самое простое лакомство из моего детства. Правда бабушка в белорусской деревне называла их галушками, а в России их называли ленивыми варениками.
А как вы называете это блюдо?
Рецепт:
✔️Творог 500г
✔️2 яйца
✔️Мука 5 ст.ложек
✔️Сахар 2 ст.ложки
✔️Сливочное масло 50гр
Творог хорошо перетираем, добавляем яйца, сахар, муку и растопленное масло. Делим на несколько частей и скатываем их в колбаску. Нарезаем на небольшие кусочки и кидаем их в подсоленную кипящую воду. После того как они всплыли варим 3 минуты.
Подаем со сметаной и ягодами.
#блюда_из_творога #десерты