ГОРЧИЦА ПО-ДОМАШНЕМУ.

⠀
Здравствуйте, мои дорогие!
⠀
Источник: Приправы и Специи Кавказа
⠀
Думаю вы согласитесь со мной, что вкусная настоящая домашняя горчица - то, что надо к столу! 👌
⠀
Горчица - самый простой, но все же очень вкусный соус, знакомый нам с детства.
⠀
В домашних условиях такую вкуснятину приготовить можно в два счета, все настолько просто, что справится каждый!
⠀
Ставьте❤ и сохраняйте рецепт
⠀
✅Ингредиенты:
⠀
🍶Горчичный порошок-50г
🍶Вода-100мл
🍶Растительное масло-4ч.л
🍶Яблочный уксус-2ч.л
🍚Сахар-2ч.л
🍚Соль «Лимонно-имбирная»-по вкусу
⠀
👩🏻‍🍳Приготовление:
⠀
Порошок горчицы насыпаем в небольшую пиалу.
⠀
Воду наливаем в сотейник, доводим до кипения.
⠀
Заливаем кипятком горчицу, растирая массу ложкой до однородности (присутствие комочков недопустимо).
⠀
В полученную однородную массу вливаем растительное масло и яблочный уксус, насыпаем сахар и соль, перемешиваем.
⠀
Выливаем смесь в баночку с крышкой или небольшой контейнер и оставляем в теплом месте на 2-3 часа. За это время горчица дозреет и станет более густой.
⠀
Готовую горчицу плотно закройте крышкой и отправьте в холодильник.
Приятного аппетита!
#соусы #закуски