Салат с фетой и маслинами

Автор Gorelova Svetlana
Москва
Полезный вкусный салат.
15 минут
Ингредиенты
1 порция
150 грамм кабачки молодые
1 штука огурцы свежие
1 штука лук-шалот
15 грамм зелень
10 штук маслины без косточек
30 грамм фета
по вкусу соль
по вкусу черный молотый перец
0,5 столовая ложка лимонный сок
1 столовая ложка конопляное масло
Как приготовить
Молодой кабачок, огурец тщательно промыть и нарезать овощерезкой на тонкие пластины. Лук-шалот очистить и нашинковать. Зелень (зеленый лук, петрушка, укроп) мелко порубить. Добавить в миску к кабачкам с огурцами. Маслины разрезать на две половинки и добавить к остальным ингредиентам. Добавить соль по вкусу, перец, лимонный сок и перемешать.
Перекладываем салат в тарелку. Сверху кладем фету куском и поливаем конопляным маслом. Салат готов! Приятного аппетита!
#салаты