Вкусный картофельный суп!

[Веган]
Автор Здоровые рецепты
В этом видео я отправляю вас в кулинарное путешествие, полное красок и вкусов, когда мы вместе готовим суп, который настолько полезен, что кажется, будто его собрали с огорода ложкой. Этот рецепт со свежими ингредиентами, такими как хрустящая морковь, землистый сельдерей и сытный горошек, является данью уважения Матери-Природе.
💚Что делает этот суп таким особенным? Это не только праздник для глаз, но и заряд здоровья:
Насыщен питательными веществами: каждый овощ обладает своими сверхспособностями. Морковь для зрения, сельдерей с антиоксидантными свойствами и горох как источник растительного белка.
Полезно для сердца и насыщает: используя оливковое масло и альтернативу сливочным веганским сливкам, мы даем нашему сердцу полезные жиры, создавая при этом сытную еду.
Адаптируемый и безопасный для аллергиков: независимо от того, употребляете ли вы глютен, орехи или сою, этот рецепт является гибким и позволяет заменять ингредиенты по мере необходимости.
🌟 Не забывайте об аспекте комфорта – вряд ли есть что-то более успокаивающее, чем теплый суп, который одновременно ласкает ваши вкусовые рецепторы и душу.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 луковица
оливковое масло
3 зубчика чеснока
500 г картофеля (17,6 унций)
2 моркови
2 стебля сельдерея
350 г замороженного горошка (12,3 унции)
Соль
1/4 чайной ложки хлопьев чили
1 чайная ложка орегано
1 чайная ложка копченой паприки
Цена мускатного ореха
1 чайная ложка свежего тимьяна
1 чайная ложка свежего розмарина
800 мл овощного бульона (3,4 стакана)
120 мл (1/2 стакана) сливок или веганского аналога
Черный перец
укроп https://www.youtube.com/watch?v=F3iL9Ij4ExU #первоеблюдо