Супер завтрак из батона/хлеба

Автор Марина Алексеева
Королев, Московская область, Россия
Вкусный и сытный завтрак - залог хорошего настроения😋 можно приготовить из батона, тостового хлеба- но у меня домашний хлебушек, рецептом которого скоро поделюсь😉
Ингредиенты
1 ломтик батона/хлеба
1 слайс ветчины
1 сырое куриное яйцо
Щепотка копчёной паприки
по вкусу соль, чёрный молотый перец
сливочное масло
Ломтик вкусного ароматного сыра для подачи
Как приготовить
Шаг 1
Нарезаем ветчину маленькими кусочками, добавляем яйцо, соль, чёрный молотый перец, копчёную паприку.
Шаг 2
В ломтике хлеба вырезать серединку, оставив отступы по краям, сохраняем серединку.
Шаг 3
В сковороде растапливаем сливочное масло, выкладываем хлеб и крышечку- обжариваем с двух сторон до до хрустящей корочки.
Шаг 4
Вливаем в середину яйцо с ветчиной, закрываем крышкой- готовим пока яйцо немного схватится, аккуратно переворачиваем и готовим ещё 2-3 минуты.
Шаг 5
Выкладываем на тарелку, на крышечку кладём ломтик сыра и подаём.
Приятного аппетита 😋.
#завтрак #горячее