Пирожное "Картошка" из печенья с кремом

Автор Юлия Сидорова
Санкт-Петербург
Быстрый и очень вкусный десерт без выпечки, крем дополняет и освежает, отлично сочетается с шоколадным вкусом основы пирожного. Бюджетно! Можно заморозить. #пирожное
Ингредиенты
600 гр. печенья Юбилейное
5 ст. ложек сахарной пудры + 1 ст. ложка для крема
6 ст. ложек какао + на посыпку
100 мл. молока
250 гр. сливочного масла + 50 на крем
Как приготовить
Шаг 1
Печенье измельчить в блендере, добавить сахарную пудру и какао, перемешать.
Шаг 2
Влить тёплое молоко и растопленное сливочное масло, тщательно вымесить в эластичную массу.
Шаг 3
Скатать из получившегося теста шарики, убрать в холодильник на пару часов.
Шаг 4
Для крема тщательно смешать 50 гр.размягченного сливочного масла и столовую ложку сахарной пудры (пудра должна раствориться в масле).
Шаг 5
Остывшие пирожные украсить кремом. Приятного чаепития!
#десерты