Весенний салат с черемшой, яйцами и редиской

Автор Ирина Волигова
Москва
Черемша уникальный сезонный продукт, и для меня большая удача успеть купить её и приготовить этот очень вкусный весенний салат.
20 минут
Ингредиенты
4-6 порций
1 пучок черемши
200 г редиса
3 яйца (заранее отварить)
1 огурец
2 столовые ложки майонеза
По вкусу соль, свежемолотый черный цвет
Как приготовить
Готовим все необходимое. Моем овощи и черемшу. Черемшу перебираем, удаляем цветоносы, сушим на полотенце.
Редис нарезаем дольками.
Яйца очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
Листья черемши нарезаем.
Огурец, очистив кожицу, нарезаем ломтиками. Соединяем все в салатнике. Заправляем майонезом. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
Приятного аппетита!
#черемша #пикник #салаты