Гуакамоле

Автор Марина @mar_food_pp
Очень популярная нынче закуска или соус-дип.
20 минут
Ингредиенты
3 порции
300 г авокадо
130 г помидоров
45 г репчатого лука
1-2 ч. л сока лимона
Кинза
Соль
Перец чёрный молотый
Как приготовить
У авокадо удаляем косточку, чистим от кожицы, измельчаем с помощью вилки. Очищенный лук и помидоры нарезаем мелким кубиком. Соединяем ингредиенты, добавляем нарезанную кинзу, лимонный сок. Солим, перчим по вкусу.
P. S. Кинзу можно заменить петрушкой.
#соусы #закуски