Мраморный рулет

Автор Ирина Ищенко (Попова)
Белогорск
Этот мясной рулет получается бомбическим и его можно приготовить и на праздничныий стол, и просто на ужин.
Ингредиенты
700 г куриного филе
20 г желатина
3 зубчика чеснока
по вкусу специи (у меня гарам масала для курицы)
по вкусу соль, черный перец
Как приготовить
Нарезаем филе кусочками. Добавляем соль, перец, специи и желатин. Все перемешиваем.
Выкладываем в пакет или рукав для запекания, формируем рулет, выпускаем воздух и завязываем с двух сторон.
Выкладываем в форму для запекания.
Выпекаем при 180 градусах 50 минут. Затем остужаем рулет и убираем на ночь в холодильник. Вот так легко готовится рулет, он получается очень вкусным.
#мясо #блюда_из_курицы #закуски