Песочное печенье «Курабье»

Автор Александра Фролова
Калининград
Ингредиенты
180 гр сливочного масла
100 гр сахарной пудры
Ванильный сахар
2 белка
280 гр муки
Джем любой
Как приготовить
Сливочное масло комнатной температуры смешать с сахарной пудрой, ванилью. Вливаем белки, перемешиваем. Всыпаем муку и замешиваем тесто.
Тесто отсаживаем из кондитерского мешка с насадкой открытая звезда на противень застеленный пергаментом в виде цветочков... в центре делаем углубление и заполняем джемом.
Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 200* 10-13 минут.
Приятного аппетита!
#печенье #курабье #выпечка