Натуральная котлета с луком

Автор Marina Beznoskova
Ингредиенты
4 порции
8 шт. свиных натуральных котлет
3-4 шт. репчатых лука
4 ст.л. сливочного масла
по вкусу соль, перец, приправы для стейка
Как приготовить
Котлеты промыть, просушить. Посыпать приправами, перцем. В сковороде слегка разогреть 2 ст. л.. сливочного масла и на нём поджарить мясо до коричневого цвета, посолив при жарке. Жарить примерно по 3 минуты с каждой стороны. В другой сковороде, на оставшемся масле, поджарить лук нарезанный на полумесяцы до золотистого цвета. При подаче на каждый кусочек мяса выложить немного лука.
#блюда_из_мяса
#котлеты #горячее