Мясной пирог

Автор recepti_moxi
Бухара
Ингредиенты
550 гр муки
200 гр сметана
170 маргарин
1 ч. ложка разрыхлителя
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка сахара
1 шт яйцо
Для фарша
200 гр мясо
1 шт лук
1 шт картошка
1 шт помидор
зелень
по вкусу соль/перец/приправы
Как приготовить
Муку растереть с маргарином и добавляем сахар, соль, разрыхлитель, сметану и яйцо и замесить тесто оставить на 15 мин.
Готовим фарш мясо, лук, картошку и помидор режем кубиками зелень нарубить добавляем соль перец приправы по вкусу.
Тесто делим пополам раскатать в квадрат сверху кладём фарш и края защипываем и сверху кладём тесто и украсить по вашему вкусу.
Смазать яичном желтком и выпекать в духовке при температуре 180-200⁰ 20-25 мин.
Наш пирог готов приятного аппетита надеюсь вам понравится.
#пироги #выпечка