Картошка по-охотничьи в казане

Автор Наталья ГраНатка
Сергиев Посад, МО, Россия
Простое и вкусное блюдо для пикника.
Ингредиенты
200 гр сала
500 гр охотничьих колбасок
2 луковицы
2 болгарских перца
3 кг картофеля
1-2 ч. л. паприки
2 ч. л. хмели-сунели
1-2 ч. л. куркумы
по вкусу Соль, чёрный перец
Как приготовить
В казане растапливаем измельченное сало, добавляем нарезанные колбаски. Обжариваем, добавляем кольца лука, жарим. Потом идёт перец и картофель.(картофель нарезаем дольками.) посыпаем специями и жарим, не забывая постоянно помешивать, до готовности.
Приятного аппетита!
#блюда_из_картофеля #горячее