Икра муксуна

Автор Юлия
fish.andmeat
30 минут
Ингредиенты
Икра муксуна
Соль
Вода
Как приготовить
В 2 стаканах воды развести 3 ст. ложки соли, положить икру, разбить венчиком, чтобы каждая икринка плавала отдельно, а все пленочки остались на венчике. Оставить на 30 минут, далее воду слить, промыть в питьевой воде и сложить в емкость, держать в холодильнике.
#блюда_из_рыбы_морепродуктов #закуски