Яичные котлеты

Котлеты получаются сочные, нежные!
И главное, просто готовить!
Автор Ekaterina
Москва
Ингредиенты
6 шт яиц варёных вкрутую
1 пучок зелёного лука
1 пучок укропа
2 ст л манной крупы
1 ст л муки
1 ст л сметаны
по вкусу Соль
Как приготовить
Варёные яйца натираем на крупной тёрке. Туда же добавляем мелко нарезанный укроп, зелёный лук. Всыпаем муку и манную крупу. Солим и кладём сметану. Тщательно все ингредиенты перемешиваем.🥣
Из полученной массы влажными руками формируем котлетки. Выкладываем на сковороду или противень. Запекаем с обеих сторон до золотистой корочки.
Подаём горячими. Приятного аппетита!
#котлеты #горячее