Десерт за 5 минут: без сахара, без выпечки, без сливок — чиа пудинг ПП

Снова Десерт за 5 минут из двух ингредиентов — это Чиа пудинг от ГМ! Веганский десерт без сахара в домашних условиях — это реальность! Вкуснее всего такой пудинг будет после нескольких часов в холодильнике (он полностью изменит структуру и вкус!). Но можно есть и сразу) Отлично подходит и веганам, и тем кто ищет пп рецепты (десерт без сахара). Голодный Мужчина плохого не посоветует. Приятного!
Автор Голодный Мужчина
Ингредиенты
300 мл ● Молоко
40 г ● Чиа
по вкусу ● Фрукты/ягоды
Как приготовить
Для начала нам понадобится молоко (любое — коровье, козье, или любое растительное). К молоку добавляем семена чиа (сахар или другие подсластители по вкусу), и перемешиваем секунд 30, чтобы они между собой не слиплись. Затем оставляем их на 5 минут. По истечении пяти минут ещё раз перемешайте и оставьте миску пока не загустеет. Пока пудинг настаивается подготовьте фрукты или ягоды. Помыть там, очистить, нарезать кубиками.
Затем выкладываем в банки: слой пудинга — 1-2 столовые ложки, затем слой фруктов, слой пудинга и сверху фрукты. Можно добавлять что угодно орехи, кокосовую стружку... Пудинг можно сделать шоколадным, просто на этапе его замеса добавьте чайную ложку с горкой какао, хорошего качества (не менее 23% жирности) и перемешайте. Фантазируйте.
Приятного аппетита!
#десерты